色后,苏缘再放入胡萝卜块和洋葱块继续翻炒,等到白洋葱炒至透明的时候,再加入最后的土豆块翻炒。
把洋葱炒到变软,就可以往锅里加入适量的水,刚好没过食材的水位是最好的,之后再淋上一勺蜂蜜,盖上锅盖中火熬煮15分钟。
咕噜咕噜——
熬煮的时间也差不多了,苏缘小心的掀开锅盖,暂时的将火关上,加入准备好的咖喱块,咖喱块的口味是甜味咖喱和辣味咖喱按照一定的比例混合,这样煮出来的咖喱味道是他和光最喜欢的。
苏缘拿着锅铲轻轻地在锅里搅动着,加快咖喱块的融化速度,一股咖喱特有的香味不断刺激着苏缘的味蕾。
将咖喱完全融化完毕,苏缘这才再次点火,保持着小火熬着收汁,其间时不时地搅拌一下,避免糊底。
咕噜咕噜——
大概十分钟之后,咖喱这才变得粘稠起来,随着汤汁上一小个一小个的气泡升腾破裂,诱人无比的咖喱香气从厨房传出,遍布整间屋子。
“开饭了开饭了!”
苏缘盛起一碗饭,然后将它倒扣在盘子上,再淋入刚刚熬煮完毕的咖喱,晶莹剔透的米粒加上色泽诱人的咖喱,不由得让人食指大动。
“啊呜!”
光飞快地将舀起一勺咖喱拌在米饭上,之后再送入口中,一脸满足的样子,“好好吃!”
甜味的咖喱汁里带着些许恰到好处的辣味,将食物的香气完美的激发出来
第四十七章 拉鲁拉丝表示疑惑(5/6)