减退，抛去日常用度、员工开销，所剩银钱也是屈指可数的。”
江霄儿点点头，沉吟半晌，才缓缓开口，“过段时间，山庄那边的青菜就能收割了，抛去火锅店自用之外，剩下的也可卖给其他酒楼。只要把青菜摆上饭桌，也能吸引不少食客。
夏季天气炎热，客人们远离火锅实属正常，今年就先这样，待春暖花开时，我打算把火锅店改成烧烤店！”
楚辉闻言，颇感诧异，“江掌柜，什么是烧烤店？”
江霄儿微微笑道：“后期我会慢慢讲给你听！”
“好！”
不管是古代还是现代，茶余饭后、消闲之时，‘撸串’是必不可少的
江霄儿观察了很久，天都城内，大部分酒楼所经营的菜品，都是传统家常美食和不温不火的普通菜肴。
所以当初火锅店一经开业，几乎就成了京城的‘明星餐厅’，侯爷公主、富家千金、名门公子，甚至宫中的娘娘都来品尝一番。
若烧烤店能在夏季
最后，江霄儿看向宫念凝，不等她开口询问，后者就扬起笑脸，恭恭敬敬地把账簿递了过去。
“江掌柜，香料铺子盈利颇丰，京城的贵夫人和千金小姐们，非常热衷咱们的香水。按照您之前定位的价格，虽然贫寒人家购买不起，但那些有钱人，连眼睛都不眨一下，偶尔还能收到赏银呢！”宫念凝兴奋道。
江霄儿没有言语，而是静静翻看账簿，有两笔收入
第320章 会议(3/7)