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还在21世纪的时候,林潇潇有一次去北方出差,游历到一个小巷子里,偶尔吃过一次之后惊为天人。
还专门研究过这道锅贴该怎么做?
不得不说,吃货的世界潜力都是惊人的,在林潇潇反反复复的事业和坚持不懈的努力下,终于做出了美味锅贴。
而且穿越过来之后,正好可以派上用场。
因为是一道小吃,所以这锅贴小吃,她连大妞都没有教过。
今天早上之所以想弄锅贴,也是想要看看自己的厨艺有没有退步?做出来的锅贴还有没有?在21世纪的时候,做的那么好吃。
这么想的话,林潇潇已经往平底锅里倒了点植物油,再把做成的锅贴轻轻地放在平底锅上,把火弄小,做锅贴是一个技术活儿,最核心的理念,就是要有耐心。
用小火慢慢的把锅贴煎黄,最好煎到两面焦黄为止,这样的锅贴入口酥脆,轻轻咬开锅贴,内在的芹菜肉末在味蕾中绽放开来,鲜肉的香味和锅贴的酥脆,在味蕾跳舞,征服每一个吃货。
这么想的话,林潇潇顿觉得自己的味蕾分泌的太快,忍不住快要有口水流出来了。
女人就是这样,美食和衣服还有好看的首饰和化妆品是她们永恒追求的主题。
如果所有目标都不能一起追逐的时候,那就唯有美食不可辜负了。
时间一分一秒的过去了,林潇潇
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