老婆婆和老爷爷误以为我也是妖怪,所以对我很友善,还请我和小黑喝了烤茶。
一时好奇,问了老婆婆怎么做的茶,老婆婆说:要将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上,把陶罐烤热后,再放入茶叶,然后不断抖动小陶罐,使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄,待茶香四溢时,将沸水少许冲入陶罐内,此时“磁”的一声,陶罐内泡沫沸涌,茶香飘溢。待泡沫散去后,再加入开水使其烧涨,即可饮用。烤茶冲饮三次,即弃之。
我捧杯,罐子里的茶向杯里一倒,马上看到热气腾空而起,茶水色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;一缕缕白色的水雾从杯口里袅袅升起。
开始的茶水是苦涩绵长的,慢慢便是热烈激昂的,最后则是平凡无奇的,就好像我在品味着人生从容的宁静,万事万物仿佛都放下了,轻松一人。
“好茶。”
老婆婆和蔼的笑着,道:“现在这年轻妖怪啊,很少能有静下心来喝茶的,也没多少年轻人能认真泡一壶好茶,他们大多数都是牛饮一通,白白辜负了这缓慢生长被人认真炒熟的茶叶啊。小姑娘你真是难得啊。”
“就是。”老爷爷喝着茶,放下杯子道:“也不知道那些年轻的家伙都在忙什么呢?停下来看看明月,吹吹晚风,赏赏花不是很好么。茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,鬼生妖生亦如是,如饮茶。”
确实有点道理。
有人说
卷二十六 大理明灯8(3/5)