手打开箱子？”
小家伙有些小害怕。
“爸爸，大螃蟹会咬人么？”
“不咬。”徐东摇摇头，紧接着解释道：“箱子里装的是死螃蟹，死螃蟹怎么会咬人呢！”
大宝闻言松了一口气，接着伸出小胖手按在了箱盖上：
“箱子上好冰啊？”
“不冰螃蟹早臭了。”
乐乐有些等不及了，伸手推了一下大宝：“快点啊，你不是小男子汉吗，怕什么怕？”
“我…我没有害怕。”大宝连忙给自己找了一个正当理由：“箱子上有胶带，我弄不掉！”
“好，爸爸帮你把胶带撕开。”
在姐姐和弟弟们的催促声中，大宝眼睛一闭，硬着头皮掀开了盖子。
“哇，真的好大。”
“爸爸，这是红螃蟹么？”可可好奇道。
她还是第一次见到红色的螃蟹，而且还长得这么大。
徐东清了清嗓子：“这是帝王蟹，不是什么红螃蟹，它之所以是红色的，是因为它被人煮熟了。”
生的帝王蟹在冷冻过程中会产生氨气，时间久了会有一股尿味，因此帝王蟹在捕捞上来后，首先需要蒸熟，然后才能冷冻。
这些知识，他也是听海关工作人员介绍的，为此还差点闹了笑话。
“虾子煮熟了也是红色的。”
小宝立马举了一个身边的例子。
“我们家小宝真聪明。
第三百四十一章 清蒸帝王蟹(2/5)