，直接加水煮，然后加入各种调味料，包括辣椒酱。
辣椒酱同样是从燕京寄过来的。
等鸡肉煮的差不多的时候，再加入提前泡好的蔬菜、香菇和豆腐，如此一道热气腾腾的风干鸡火锅就做好了。
晚上六点半，终于来电了。
吃饭之前，徐静怡给奶奶打了一个视频电话，徐妈说着说着，眼睛都红了。
一边是一大家子十几口人，满满一桌子的菜，光火锅就有三个；另外一边，一家三口孤零零地守着一个火锅。
这种强烈对比，让做父母的，怎么能不心酸。
可惜徐静怡一点悲伤感觉都没有，嘴里吃着鸡肉，别提多幸福了。
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