焕看着李月寒道:“你要什么材料尽管告诉我,我去找回来给你。”
听了这话,李月寒点了点头,打开一边的酒缸,尝了一口酒后,道:“你吃过杏子吗?”
“杏子?”
“我尝了一下你的酒,大概放了两年左右,比起市面上的水酒来说口感更醇厚,”李月寒认真道:“若是用这些酒来泡新鲜的杏子的话,就可以做出清冽可口而且浓香逼人的杏子酒了!”
闻言,孟祁焕不由得好奇的看着李月寒。
整个东翰国从未听过有人把果子泡入酒里来改善酒的口感的,李月寒又是从哪里得知此种方法的?
“正好入秋了,河里的鱼定然十分肥美,我明天就去抓一些回来,腌几尾酒糟鱼你试试!”李月寒说着,全然没发现孟祁焕看着自己的眼神越来越炙热。
“酒糟鱼是什么?”孟祁焕轻声问道。
“顾名思义啦,就是用酒糟腌制的鱼,这种鱼做好之后不仅完全没有河鲜的腥气,反而从内到外都会散发一种酒的清甜。而且腌制好的酒糟鱼保存时间很长。冬天的时候山上野物少,我们可以拿些酒糟鱼到市面上去售卖。”
李月寒说着,低头观察酒的色泽去了。可惜现在过了葡萄季,要是能有大批量的葡萄的话,李月寒甚至可以酿出葡萄酒,那可不是杏子酒能比得上的醇厚了!
看着认真思考着赚钱的小女人,孟祁焕的心里不知道是什么感受。
一方面他十分
第55章 有酒(3/5)