火点燃了小灶。
文墨见锅热了，倒了油放了两片生姜爆香，把香菇放下去翻炒，香味出来时又加入蒸熟的栗子，放了盐和酱油调味，最后添水盖了锅盖慢慢焖着，大概七八分钟后文墨打开盖子放了一点点辣椒进去翻炒收汁，最后装盘，一道香菇烧栗子就做好了。
薛氏闻着香味，脸上也笑盈盈的开口跟文墨说话。
“娘还不知道我闺女做饭的手艺这么好呢！闻着可真香。”
“香吧，这都是我自个没事瞎琢磨出来的吃法，也不知道好吃不，娘吃了觉得好，闺女以后天天给你和爹做。”
文墨嘴上说着话手上也没闲着，利索的刷了锅重新倒上了油。
“娘，先小火烧着一会再改大火。”文墨准备先把花生米炸了，炸过花生米的油再用来溜白菜。
“哎，娘晓得了。”
薛氏应了一声，看着闺女往锅里倒油，忍了忍到底没说什么。
把炸好的花生放在一边，文墨往锅里下了姜蒜和干红辣椒爆香，快速的把醋溜白菜做好，又把切好的猪肉和辣椒一起爆炒了，满院飘香。
直馋的一旁干活的文韬咽了好几次口水，暗暗琢磨她妹子这是做了啥好吃的，咋这么香呢！
菜都炒好，文墨刷了锅兑上水让娘烧着。
自己把剁好的肉馅端出来打了两个鸡蛋清进去不停的搅拌，因为肉本身用盐腌过所以文墨没再放盐进去，家里也没别的调料只不停的搅拌着
第014章 猪肉丸子汤(4/6)