《黄亚细肉骨茶》，店面不大，但很有名气，许多顾客慕名前往进歺。该店的老板叫黄亚细。
据介绍：上世纪大厦大陆一批潮州人、梅州客家人、‘福州’人到新加坡打工当苦力，生活十分艰苦，吃不上肉类。
而黄亚细的父亲黄美松是潮州人，用猪骨头煑汤，并配上他到南洋时带上了一批胡椒及其他中药，和猪骨头煮成骨头茶供打工的苦力饮用，味美鲜甜，而且吃了骨头汤茶之后，干活更有力气。
随后逐步发展成有名的“骨肉茶”，成为众多华人都喜爱的名菜。
肉骨茶汤色如茶，却非是茶，而是一道排骨骨头汤。
肉骨是选用上等的包着厚厚的瘦肉的新鲜排骨，配上一碟辣椒醬油做的醬汁，淋在白米饭做主食，美味可口。
陈辉跟凌玧兒也每人要了一碗“骨肉茶”，并要了几喋豆腐干之类的小菜，毎人一碗淋有醬油的白饭。
凌玧兒这时候对这个“骨肉茶”赞不绝口，道：“陈小辉，这个真不错呀！”
“我超喜欢大厦菜的！”
陈辉好奇道：“为哈？你个棒子国人是不是长偏了！”
凌玧兒眉毛一竖，道：“陈小辉，小心我告你种族歧视啊！”
“我小时候就经常吃大厦菜！”
“可好吃了！”
陈辉好奇道：“谁做你吃的？”
凌玧兒回忆着道：“我奶奶呀！”
陈辉更加疑惑了，
797凌玧兒的秘密(2/6)