鳃下边的肉呈透明的胶状，水分充足，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。
所以，作为剁椒鱼头再适合不过了。
各个酒店饭庄选择鱼类菜品都不用，各有特色。由于处理鱼，导致淡淡的鱼腥气息弥漫着，让不少围观的人头退后了几步。
……
锦绣大酒店。
由于获得了第一场汤品第一，锦绣大酒店的人神色明显轻松一些，可没有一个人放松警惕。
苏秦、方永德、张学全力对待，鱼类考核。
“苏秦，你真的要做这个？”
方永德面露苦笑。
方永德本在选择鱼类，结果苏秦临时说鱼的事情让他来准备，方永德便也不在意了。毕竟苏秦在厨艺上的实力，他还是清楚的。
方永德也在猜测这苏秦会使用哪一种鱼，可没想到竟然是这一种。
“苏秦，做这个不好吧。”张学也道。
“这有什么不好的？”
苏秦一笑，抓起了一条秋刀鱼。
秋刀鱼是一种秋季常见的鱼类，在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。如华夏的烧烤摊上、rb的餐桌上等等。
苏秦手中的秋刀鱼体型脩长如刀，体背为深蓝色，腹部银白色，圆鼓饱满，鱼嘴的位置略带黄色，具有十足的美感，眼中闪烁这光芒，纯净无暇。似乎，这一条秋刀鱼就是鱼类中的美男子。
这可不是
第二十八章 我们的目标是(3/5)