严默观看其颜色，发现比他前世帮人看病途中偶尔在海边盐田购买的晒制海盐的颗粒要粗和黑一些，但是比以前他在原际部落吃过的盐要好不少。
这样的盐粒只要再熬煮一两次，过滤一下，就能成为不错的细盐。
严默对盐山族的制盐方法很感兴趣，而搜索原身记忆，发现他对这些事情都不怎么了解，唯一知道的就是在盐山族也不是人人都知道怎么制盐。
其实红盐也算不上精盐，它并没有完全去除盐中的杂质，比如钾、镁、溴这些易溶性金属杂质。
对于如何去除盐中杂质进而得到如他前世一般的精盐，严默是记得的，初、高中的化学课中都有提到。学医做研究的他也经常使用到各种化学提炼物，盐的提纯步骤也不难。
现代和古代的制盐区别就在于后期处理，前期都差不多，去除熬煮这种费柴费锅费力又破坏环境的方法，一般前期都是进行屯卤、晒制、过滤的重复手段来得到盐粒。
当然现代在前期处理上还有更简易快捷的方法，可是这些方法严默都无法使用，只能不做考虑。
而后期如何把粗盐变成食盐，最通俗的方法是利用重结晶法来得到较为纯质的精盐。
这个重结晶法就是先把粗盐加入干净的水里进行搅拌溶解，直到不再溶解；然后再按照顺序依次加入氯化钡、氢氯化钠、碳酸钠；第三步是过滤；第四步在滤液中滴加适量盐酸；最后进行加热，让滤液蒸发，以得到精盐。
第278节(1/9)