的演员，头脑精明的吴思远和徐克等人也得退而求其次。
——林青霞因为演惯了侠女，认为“金镶玉”这个泼辣胡闹的角色有可能毁了自己一贯的银幕形象，所以她坚持演“邱莫言”一角，于是“金镶玉”的角色就被迫落到了另一位女主演张曼玉的头上，接着俗套的桥段上演，用吴思远的话说就是“我们都认为张曼玉演不了古装片的，结果林青霞要演女侠却成全了张曼玉”，任何人都没想到“金镶玉”一角在张曼玉的演绎下深入人心，成为《新龙门客栈》的一个经典人物。
据说，林青霞事后心中愤愤不平，一直不愿意看《新龙门客栈》。
——李连杰则更离奇，当时连试妆照都照过了，但在电影开拍前李连杰的经纪人蔡子明被枪杀，不得不与这个角色失之交臂。
邓铮最后的这份选角结果中，只有一个是第二顺位，就是让牟颖儿饰演金镶玉。
金镶玉这个角色是《龙门客栈》里最出彩的一个，直接成就了当时被认为“不能拍武侠”的张曼玉，一洗花瓶印象。
所谓肥水不流外人田，邓铮最一开始就考虑过只用往那里一站就足够明艳妩媚的牟颖儿，可以说相当合适。
但是电影还未正式筹备完成前，邓铮还没吭声，牟颖儿居然自动请缨要演《神雕侠侣》里的李莫愁，邓铮一听，当时眼睛就是一亮，对啊，李莫愁这个角色并非天生毒辣蛇蝎心肠，但前世那么多版本的李莫愁扮演者，几乎都过于强调她的
章607 辣眼睛的主创阵容(3/5)