庶女的品格

    田氏低头嗅了嗅。
    很香，香的很特别。
    深色的汤汁飘着油粒子，上头浮了几颗绿油油的小葱，被热汤一烘，香味四溢。
    “汤冻子是什么？我从未听说过。”
    孟云娴一字一句认真道：“回夫人，汤冻子……就是用鱼，猪皮这样能凝出胶质的食材熬出的高汤，加以辅料，晾凉后多番处理，做成的冻子快。我、我们家一年到头吃不到些肉食，偶有肉食，就连汤都是好的。我偶然间发现汤竟然能凝成冻子，便想了好些法