料养出来的，味道差的老远。
试过了，姜兆殊给了厨子一个配方，是双皮奶的和奶盖的制作方法。
他已经打听过了，这扬州城内，就没有这两样东西出现过。
姜兆殊一早已经让人去买牛奶了，现在正好送到。
双皮奶的制作并不复杂，在姜兆殊的讲说下，没多久就出了一锅成品，最后加上红豆和莲子，一碗纯正的双皮奶就出炉了。
厨子在姜兆殊的示意下尝了一口，然后惊奇的瞪大了眼睛。
这种鲜甜的口感！厨子第一反应就是，绝对会成为府上太太姑娘们的宠儿！
然后他反应过来了，府上只有大少爷，没有任何的女眷……
奶盖同样是用牛奶制作的，不过这个难度比双皮奶的要高，还要不停的搅拌，但这也难不倒经验丰富的厨子，一开始的那几次都做失败了，试了好几天，才能做到让这种奶盖浮在茶的上面而不下沉混杂。
那绵密的口感，配着茶叶的清香，厨子喝了一口，一脸的感动，为了少爷对他的信任。
像这种秘方，少爷居然就这么直接的告诉他，一点也不担心他泄密，他一定死死的守住这个秘密！直到带进棺材！
姜兆殊则是觉得，这采用的纯正牛奶制作出来的，果然比那些奶茶店里卖的好喝！
一开始，是水牛和黄牛的奶，后面的是羊奶，两者各有千秋，但姜兆殊还是牛奶更好吃一些，更符合他的喜好。
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