末梢,大概10厘米左右的一截,然后再把这段触手切成了15厘米左右的小段。每一个小段都在不停的卷曲和伸展着,像独立的个体。伊藤手脚麻利的淋上辣椒酱和麻油,略微搅拌后摆在小男孩儿前面。
“请用,这是第一道,韩国菜色,生吃活章鱼!”他得意地说道,而小男孩儿看着一段段蠕动的章鱼残肢,脸都白了。
接着,伊藤切下了触手中段的15厘米左右,把它泡进了烈酒,几分钟之后,这段触手上的神经被酒精杀死,不再蠕动。
伊藤把这段触手横切竖剖,切成了一个个卷曲的鱿鱼圈造型,上面还上了花刀,简单的撒了些罗勒和柠檬汁后,他得意地端给了小男孩儿,
“这是第二道,中国宁波菜系,酒渍章鱼!请”
小男孩儿的表情更加不好了。
最后,他把最粗的5厘米触手,细细的切成薄片,一片片的铺在准备好的冰块上,很快,章鱼肉上,就冒气了一层淡淡的白雾。
伊藤调好了芥末和酱油,他用小匙尝了尝,对味道很满意,于是把章鱼肉和芥末酱油摆好,高傲说道:
“第三道,是我的拿手菜色,章鱼刺身!请慢用。”
小男孩儿看着还在微微颤动的章鱼肉,脸色变换了几下,终于“哇”的一声,吐了……
现场围观的人群一愣,随后响起了善意的笑声,工作人员上来清理现场,小男孩儿的妈妈忙着照顾小男孩儿,父亲则和伊藤致歉。
第一百零二章 生吃活章鱼(4/5)