去，就把另一半冰格盖上，在室温下，这些汤水会凝结成一个一个袖珍型水信玄饼。
他又派了机器去加速糖水凝结，把长方形面片卷成一个卷，手一伸，机器刷的抛给他一把刀，他看也不看，啪地一接，利落地将面卷切成了九小段，然后擀成了漂亮的圆形，比圆规画出来的还标准。
后面一个厨师小声说：“我切都切不了这么圆。”
另一个说：“圆……有什么用，还，还不是要包起来。”然而说得完全没底气。
看到这里，他们算是服了。
九个圆形面片，都是中心是紫色的，外沿是青绿的，层层晕染一般，有种水墨的质感。其中间或有几道夹杂的白色，像是故意留下的，显得自然而跳脱，极大地丰富了视觉效果，很是增添趣味。
李鹤言禁不住凑近去看，路易斯则坐直了身子，远远看着，就觉得赏心悦目。
这样一比，李承风那边围观的人有些少。
李小少爷此时已经做完了千层酥的花瓣外形，将切出来的梅丝当做花蕊，散落在花瓣中。他的馅料用的是青梅与西梅混掺的梅子酱，另一半则是温香软腻的奶黄，用了一个其妙的手法，将两种馅料互相围绕着加入千层酥外皮中，视觉上显得对比强烈，流动而跳脱，口味上只消一想，就觉得肯定会非常不错。
而后，他将剩余的青梅丝和西梅丝加入馅料中，营造清脆的口感，众人正看着他打算怎么加朗姆酒，就见他大手一挥，非常大手笔地将朗姆
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