于陈理而言,切豆腐是件很简单的事情。
麻婆豆腐,家常豆腐,红烧豆腐,都算是川省人家的家常菜,陈理前世做的最多的两道菜就是回锅肉跟豆腐。
所以对于切豆腐...陈理算得上是信手拈来的,但是被王女士这么一吓,差点把自己手给割了。
“啊...我切豆腐呢?妈,你吼啥子嘛!吓我一跳!”
陈理手起刀落,一块豆腐在他的手掌之中直接变成了十八块!
下一步是焯水,这是为了去除豆腐的豆腥味,然后起锅烧油,依次下入肉沫豆瓣酱等,很快一道麻婆豆腐被陈理盛入盘中。
陈理洒下一把葱花,这道下饭神器麻婆豆腐就算是做好了。
这一幕...把旁边的王女士看的是目瞪口呆的。
“你好久学会做饭的?”
王女士拿起一双筷子,夹了一块麻婆豆腐,这道菜虽然简单,但是想要烧的好却不是那么容易。
很多人做这道菜的时候,一不小心就会把豆腐给做烂,到时候出来的麻婆豆腐就变成了麻婆豆腐渣。
“平时经常帮你们打下手的嘛?我没吃过猪肉,也看过猪跑塞,看着看着就学会了!”
陈理一边涮锅,一边随口答道。从他准备做这顿饭起,他其实已经做好了应对。
如果王女士继续追问,他甚至都准备好了把锅继续甩给李源家的那本菜谱。
反正以李源跟他的默契,哪怕王女士
第75章 没吃过猪肉还没...(求投资)(2/6)