李药师本出生于雍州三原地区,他年少时曾在一个叫做长安县的地方做官。李药师当时做的官不算很大,只是一名小小的功曹而已,但是大家都说这厮将来一定会前途无量。大家说李药师前途无量是一点都不难理解的,李药师做功曹时年龄才十二三岁而已,就琴棋书画无一不精,文韬武略样样皆通,对观星占卜也颇有研究,其聪明才智在整个长安县都无人能出其右。
当然,大家这所以这么说还有一个非常重要的原因,那就是李药师这厮有一个在长安城做大官的舅舅,韩擒虎。
事实上,作为一个前途无量的小官僚,李药师每天做的工作和其他同僚并无什么区别,也就是坐在椅子上看一些无聊之极的政务文件、看完文件以后就找几个同僚一起坐在茶几前泡茶、聊天。看政务文件对李药师这样聪明的人来说非常简单,但是泡茶却让李药师感觉到了不小的压力。
在李药师工作的地方,泡茶是一件非常讲究的事情。
在泡茶之前,先要备好茶叶、茶具和水壶,然后将热水倒入壶中直到溢满为止,之后再将壶中的水全部倒掉,这叫做烫壶;烫完壶以后,要用一个竹制的小勺子将茶叶放入壶中,这叫置茶;置茶完毕以后再将开水倒入紫砂壶中,直至泡沫满溢出壶口,再将茶倒入公道杯中。等上述的每一道程序都做完以后,还要将公道杯中的茶汤倒入小杯中分杯,然后才可奉客品茶。泡茶的每一个步骤都不可或缺,否则就会影响茶的口味。
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