起锅烧油，等到油温到一百五六十度了, 就可以准备开始做了。
莫小小拿来一个勺子，放在油里热一下之后, 挖一勺糯米, 均匀的铺平，薄薄的一层。
然后放进油锅里，中火慢慢的炸。
炸到两面金黄就可以了。
一个个圆形的锅巴慢慢的出锅，等到凉了, 洛泱半信半疑的尝了一个，还真是和他之前看到的锅巴不一样, 一整个酥脆。
“这是锅巴？”是不是他对锅巴有什么误解啊？
他看向小橙子和小橘子，明明她们做的锅巴不是这样的。
小橘子和小橙子哪里管他，只顾着吃锅巴了。
“好吃，好酥...”小橘子边吃还便称赞。
这锅巴，既可以当做零食，还可以当做食材。
看来...灶王楼又可以加两道菜了，比如：锅巴肉片和肉汁锅巴。
为了证明锅巴沾上汤汁会更好吃，莫小小中午便加了肉汁锅巴这道菜。
下午，她就让洛泱驾车带她去县城定制做肉骨烫的工具去了。
首先便是要有一个原形的，深一点的锅，然后就是碗筷，桌子。
至于篓子和选菜的篓子...请花婶帮着编就行了。
最后还要去牙行那边选人...
忙完这些，她们才往家赶。
一回到家，莫小小就听到一个好消息。
莫习远和莫习凌去隔壁府
第77章 买庄子(3/5)