豆皮、腐竹、豆干、豆泡、火腿肠、面筋、年糕是现成的。
她又准备了一些菜，青菜、白菜、菌菇类、鸭血、肉丸、鸡蛋、红薯粉、手擀面、羊肉卷、木耳、芽菜，笋等。
这些菜满满的堆了一桌子。
桌子架在院子里，院子里垒了个临时的炉灶，装满高汤的陶罐架在上面。
莫家人回来吃饭的时候，面对这一大桌生的食材，全都疑惑了。
“你们那个碗选吧, 把想吃的选好了给我，我来烫。”莫小小站在锅边吆喝着。
她手里拿着一个竹子编的的篓子，是从花婶家里找来的。
莫齐作为长辈，被大家推出来第一个选菜。
他喜欢豆制品，所以选了很多豆制品，然后又选了点菜、菌菇和面条。
莫小小接过来以后，又给他夹了点羊肉卷。
豆制品和菌菇先放到篓子里烫，然后再加入蔬菜和面条，最后将羊肉卷放进去烫一会儿就可以盛出来了。
篓子提起，汤都漏了下去，倒到碗里就是满满的一碗菜。
莫小小又舀了两勺汤进去，然后加蒜泥、葱花等调味。
“爷爷，给你。”
“下一个。”
下一个是洛泱，他是客人，所以也被大家推出来。
洛泱选了豆制品、火腿肠、面筋、年糕、羊肉卷、笋、芽菜...
莫小小很快就烫出来了。
接着又是其他
第76章 麻辣烫(4/5)