。”
洛泱笑笑。
李平一道一道的尝着味道,他对今天的发挥总体还算满意。
那些菜谱的步骤写的很清楚,但是对其中的用量把握得不是很清楚。
毕竟...少许、若干、适量..这些都太难理解了,刚开始,他做出来的味道也是一言难尽,练了许多次才能有现在的水平。
“平叔,你觉得这些菜怎么样?”李玉柔问道。
李平放下筷子,“回大小姐,这些菜谱实在是太少见了,做出来的味道也各有不同,可是...却又每一道都很有特色...”
“等到灶王楼开业,必定会红火的。”
他看向莫小小,“正如莫小姐所言,必定可以一炮而红。”
莫小小举起奶茶,“平叔,你如今可是我们平遥县灶王楼的首席厨子了,等下午来了新厨子,还希望平叔好好指导他们。”
“我这里以奶茶代酒,敬平叔一杯。”
“小的不敢。”李平一听她要敬酒,吓得沾了起来,“这都是小的应该做的。”
三十年前,他的命是李老爷救下的,他的手艺也是李老爷让人教给他的,所以他一直视李老爷为主,如今老爷死了,便竭力的帮着大小姐。
大小姐让他去灶王楼帮忙,他自然也是没有异议。
这灶王楼是李家和莫家合开的,那为了大小姐,他也要好好的教那些厨子。
“平叔,以后你在灶王楼,凡事
第62章 试菜(4/5)