了饭锅，揭开锅盖，果见其内松松散散盛着小半锅米饭，显是故意做多了，一早用方便就食之用，寻见了饭食，薛向心中便有了底，又打开橱柜，见了一瓷碗堆了小半碗柴鸡蛋，又再门脚处瞅见大葱、蒜苗，蛋炒饭的材料扎眼便寻齐了。
薛向捅开灶台，点燃灶火，塞了一根劈柴，草草将锅清洗一遍，便将小半瓶油一起倒进了锅内，借着烧油的机会，立时身化八臂哪吒，切葱切蒜，打鸡蛋，看着手忙脚乱，却又井井有条，这边薛老三浑然忘了是在别家，在一单亲工薪家庭，下手极黑，一连气敲碎了十只鸡蛋，将瓷碗的鸡蛋敲完了，才算了事儿。
这边锅内扑哧扑哧跳着青烟，薛向便把切好的葱蒜下进了锅里，锅铲急速翻飞，又过数息，便把满满一碗蛋液兑进了锅，刚翻炒两下，不待锅内鸡蛋成块儿，立时就将小半锅米饭一起下了锅，灶中火苗大旺，舔得锅底，也散发着最大的热量，霎时间，锅内便又起了一阵青烟，若是一般人物，此时，锅内的饭、蛋保准得糊了，可薛老三确非凡人，一只快手，掌握着锅铲翻转得极快，锅内的蛋炒饭自动成团，蛋包着饭，饭裹着蛋，却又颗颗粒粒松散，高温之下，并无一粒焦糊，眼见着一锅香喷喷的蛋炒饭已成，薛向便开始清退灶火。
待灶火褪尽，锅内余温也到了尽头，这时，薛老三从橱中寻出个花碗，盛上堆尖儿一碗，接着，又从一边的水缸中，拾掇起铁皮大水瓢，临空急摆数下，荡去水珠，接着剩下的半锅蛋炒饭便被薛老
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