刀过来，把竹篓里的猴头菇都倒了进去，“小茶，你要不要过来帮忙？或是过来看看，我教你怎么清理这些猴头菇。”自己开口教别人，不仅留有好印象，还能让人家承个情。
严小茶就是为了猴头菇来的，听她这么一说，立刻就过去，蹲在竹筛前。
“咱们得先把这猴头菇上的杂物清理了，还有这上面的木屑之类的，要么用刀，要么用剪刀，把它去除干净。”安宁利索的清理了几个，抬眼看着严小茶，道：“其实也不难，只是晒的时候很重要，如果没有及时晒干，那就会影响了它的味道和效果。”
“那要是赶上下雨天或是阴天呢？”
严小茶是一个好学的，明显，她对猴头菇很感兴趣。
安宁指着屋里的土炕，“把炕烧热了，铺在上面烘烤。”
“安宁姐，你好聪明啊，这个法子都能想到。”严小茶一脸崇拜的看着她。
“我不是聪明，这是被现实逼出来的法子。”安宁一边整理猴头菇，一边道：“这些都是那个医馆的掌柜教我的，他是瞧着我家可怜，又知道我家靠着山，所以才指了一条明路。他说这东西少，能不能摘到，也就看我的造化了。”
安宁把一切都推到了医馆掌柜的身上。
这事她跟严小茶说了，严小茶回家后，一定会跟她娘说，以后若是有人拿这个来兴风作浪，她也就不怕了。
“安宁姐，以后让我跟着你一起上山吧。”严小茶说这话时，脸蛋微红。
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