细密,弹性佳有嚼劲,缺点就是肥肉不多,如果烹饪不当,难免会发柴、不够香。
这是只幼龙,比成年羚角龙肉质更加嫩滑一点,今天的食客们对它非常觊觎。
见黑羽鸡消失在它的腹腔之中,大家只能齐齐的叹息一声。
新一轮的烤制。
烤制过程中,他们还悄悄的跑去问鹰哥了——接下来不会还有吧?虽然肉多一点大家也很开心啦,可如果还有的话,这要烤到什么时候……等着口水流成河好了!
秦矇悄悄的告诉他们,嗯,这就是最后一只了,保鲜柜里是一个面团,就是不知道景小逸打算用来干啥了。
听见这话,大家齐齐的放了一半心。
等调料油脂涂了几遍之后,景逸将串好的羚角龙交给食客们自己拿着转,而他就去保鲜柜那里将面团取出来,揉成团,将中间部位砸扁,然后一个个的放在火塘上面的铁板上慢慢烘烤。
他今天烤的这一套,其实是脱胎于阿拉伯游牧民族最著名的“世界第一菜”烤骆驼。
不同的是,烤骆驼的“套菜”更多一点,比如鱼腹中还会有煮熟的鸡蛋,鸡外面还会有鹅,羊,最后才是骆驼,据说成品香气袭人,滋味丰富,只有在他们非常重大的庆典上,才会如此隆重,彼时人们围着火塘载歌载舞,十分热闹。
景小逸在地球上的时候,是没有做过这道菜的。
也就是说,他现在做的只不过是取了一层意思,但其实是山寨版,而且具体会不会
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