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穿回古代做糕点

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这是遇见贵人了。你妹妹可算是保下来了。”
    “阿兄!叶大哥好厉害啊!我也想跟着你们一起做点心呢!”
    叶昕知道,陆家三口并不是因为那几百钱而哭泣。只因他们看到了希望,女儿不会再被逼做妾,妾是私产,与正妻在家中的地位简直是云泥之别。
    哪怕是当穷人家的正妻,何氏也不愿自己的女儿嫁到富贵人家做妾。这才是使他们流泪的原因。命运再次回到自己手里,不再受他人胁迫,怎能不叫人喜极而泣?
    日头偏西,家家户户正在生火造饭,炊烟袅袅。陆家小院里却是另一派忙碌景致。
    第9章 9.收徒
    之所以选择先做豌豆黄、芸豆卷与开花馒头这三样点心,叶昕是经过仔细考量的。
    豌豆黄也称豌豆黄儿,是北京传统小吃,常见于庙会之上,后因清宫慈禧太后喜食而出名。
    芸豆卷也是北京特色传统点心,由白芸豆与豆沙制成,其色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜可口,也是慈禧的御用点心。这次叶昕还另外以芝麻为馅儿做了些,芝麻口感浓厚馥郁,也颇受商贾们的欢迎。
    开花馒头,又名白银如意。外层色白喧软,内层香甜,顶花四瓣,因其色、香、味、形俱佳,成为享誉济南的特色传统面点。
    将这三种点心一块儿用来开张打头阵,既能满足达官显贵的挑剔品味,又能讨得平头百姓对朴实食材的由衷欢喜,想要卖不好,那也不是一件易

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