考验的不是酒量好不好，而是胃的大小。
“大哥，你真厉害，都会酿酒了”。阿大欢喜的说，既然是大哥酿的，那以后，就有的喝了呀。
“对了，酿酒，我怎么把这茬给忘了”。王治一拍大腿，提纯不了，那就自己酿好了，又不是不会。
王治在图书馆干了近十年，虽然无聊，但也是一份正式的工作，五险一金，一样不少，工资也高，是以，王治才舍弃了厨师的工作。
不过，干了还没有两个月，王治就坐不住了，因为，太无聊了，除了登记书籍，借书的，整理书籍，别的，也没什么事做了。
而王治又不想和前辈那样，喝喝茶，看看报，下下棋什么的。
于是王治开始看书，先是看一些文人，名著，然后是地理历史，自然知识，奇闻异事，后来，王治连一些机械，平面设计，心理学之类的书籍，王治都拿来看看，反正太无聊，而且太有时间了。
直到后来，电子书兴起，王治才结束了自己看书的生涯，然后，抱着手机天天看小说。
酿酒的过程，王治了解，而且，还给一个朋友，帮过一个月的忙，而那个朋友，就是酿土酒的。
王治准备酿的酒是二锅头，无他，就因为它的度数高，况且，在后世，二锅头的配方，以及流程，可是公开的。
二锅头的最主要的原料是高粱，这在大唐，也是很普及的，虽然，还需要一些别的东西。
来不及吃饭，
第五章 试验酿酒(4/5)