云嫂搬出了一个超大平底煎锅,加入少量的油,把生煎包一个个排好队放在锅上,开火煎,煎包底部呈金黄色,把水没过煎包一半,焖煮八/九分钟。
这边煮着,那边顾想容将鸡汤取出,放入大锅,又在汤里加了些小虾米和紫菜开煮,锅开后,加入适量的馄饨。
几分钟搞定,一份香喷喷的馄饨就好啦。
很快,生煎包也好了,要出锅时,撒上芝麻和香葱,焖上一会会,用锅铲在生煎底部这么一铲,生煎们就起来了,四个一碟装。
顾泰恒和林雅在早饭做好不到一分钟里,他们就起床了。
两口子迫不及待的坐在餐桌上,等待云嫂将馄饨和生煎包摆上桌。
顾想容找了四个小碟,倒了四份香醋,准备端去餐厅用餐。
“小姐。”云嫂突然叫住了她。
顾想容:“嗯?”
云嫂:“其实家里有压面机的。”
顾想容:“……”
反正又不是我擀的面皮。
混合着鸡汤的小馄饨,皮薄透明,肉眼可见粉色肉