开局摆地摊卖国宴菜，我震惊全球

段一小段的，蒜切成细末，再取来一勺豆瓣酱剁碎。
    做好这些之后，之前浸泡在开水里的花生也差不多了，轻轻松松地就可以剥去外面的表皮。
    剥完花生仁后，和其他辅料放在一起。
    高振取来一只鸡蛋，敲开后，将蛋清过滤出来，其余弃之不用。
    舀上一勺蛋清放入装有鸡胸肉的碗内，跟着再舀上一勺淀粉，一勺料酒。戴上手套，将碗内的鸡胸肉抓匀。
    把鸡胸肉放到一旁，进行腌制的过程中，高振的手并没有闲着，将锅摆上。