做过，白宁是唯一一个有经验的，在他半吊子的技术下，勉强搭了一个烤架。
秦氏捡了半筐碳出来，“宁哥儿，你看这些够不够？”
“先用着来，羊腌制了一个时辰没有？”
“差不多。”
“来绑起来可以开烤了。”
其实烤羊肉换要点技术的，对火候把握和烤制的时间有相当大的需求。
花费了差不多两个时辰，羊差不多才熟。时间把握不好，完美的错过的中午饭。
大家对这个羊挺期待的，中午饭就意思意思的吃了一点，然后大堂哥直接搬了一张桌子过来，大家围着看烤羊肉。
特别是几个小孩子，几双眼睛一点不点的盯着羊肉，口水都快留下来了。
“三叔，啥时候羊肉才好啊？”
“不慌，等着，今天看看你三叔的手艺。”谭明这话说的，意气风发，仿佛对他自己特别有信心。
“这肉熟了吧？”大堂哥不愧是他儿子的爹，两个人一个德行。
不过今天没有人笑话他，其他人心里的想法都差不多的。这只羊肉里面放了很多香料腌制，大火一烤熟，伴随着滋滋的油香飘散出来的就是一阵阵的香味。
“面上熟了吧，要不割点下来试试？”
不知道谁提的主意，得到了大家的一致赞同。
“好。”谭明拿了刀，把肉厚的上面给削了下来，就是刀有点不够快。
“哎呀，我
109、第 109 章(4/12)