宁把它切成一块块的,然后就教徐娘子擀面皮。
“咱们做大点的像这种。”白宁直接擀了一张巴掌大的面皮,面皮薄薄的,几乎近透明,然后放了一大块肉冻进去。
“这个边,二姨换是讲究一下,褶皱多一点,这样子更好看。”
徐娘子看白宁包出来的成品,惊讶的道,“这么大个?”
“换好吧,这种一个就饱了,收费可以贵一些,咱们这边吃东西也有不差钱的。”
徐娘子点点头,“那放锅子蒸上?”
这会儿问题出来了,他们没有专门的蒸笼,白宁只能用徐娘子蒸馒头的蒸笼,“这次是没有考虑周到,应该是定一批小蒸笼。”
作者有话要说:好多天没更,明天我一道补上啊