来，只见他几刀下去，刀光成影，片刻之后便将三种食材雕成了不同的雕花，然后拼盘装起来，再放几片三鱼，滴几滴柠檬与酱油，一个冷盘完成了。
随后，叶秋又快速的处理了几个冷盘，无一不是显示出他那精湛的刀工。
十来分钟后，冷盘全部搞定了。
冷盘有：春色满园、三花争艳、四品小菜等等。
三十个冷盘图案都是没有一点重复的，用料也不尽相同，但是有一个共同点，做的都相当精美。
许大光看得心服口服，这些冷盘要是让他一个人来完成，别说是十分钟了，算是半个小时，一个小时，三个小时他都搞不定。
这么精美的图案的他根本雕刻不出来。
“刮鱼鳞，放生姜去腥。”
叶秋提醒道。
许大光愣了一下，急忙接过食材开始闷头料理起来，他算是对叶秋服了。
叶秋看了其他人一眼，说道：“愣着干什么，都忙起来，宴会快要开始了。”
其他人这才如梦初醒，急忙干起活来，不过这次没像之前一样没头没脑的干了，现在有了主心骨，全都听主厨所说的了……
白芸苓站在厨房门口，看着刚才叶秋的刀工表演，看得都入了迷。
等到她回过神来，眼溢彩流转，见到叶秋处理完了所有冷盘，这才走进厨房区。
这时候，叶秋正做“油浸脆皮鱼”这道菜，这道菜的难点是要将所有鱼刺去
第一卷 正文_第46章 厨艺惊人(4/5)