道自己的父亲是中原人之后，就对中原产生了无限的向往。但就我而言，我是不希望他去找他父亲的。”老板娘道。
沈萧明白老板娘的意思，对于汉人来说，非我族类，其心必异。店小二就算找到了父亲，不一定能顺利认祖归宗，说不定还会受到不少羞辱。
“这个等他长大点再看吧。”沈萧道。那还是个孩子呢，等他大了，应该会有自己的主意。
“只能这样了。”
两人说着，又重新把话题放回了麦芽糖上。
麦苗出芽，温度合适一切顺利的话，得要个三四天的时间。第一天晚上，沈萧将泡了一夜水的麦子放到湿润的棉布上后，接下来便是耐心的等待。
房间里有火炕，温度是保持了，但水分流失的也很快，两人只能晚上熬夜轮流加水，保持种子湿润。幸好这样的辛苦有所回报，第二天有些种子已经开始膨胀，一直保持的话，出苗问题不是很大。
到第三天早晨，已经陆陆续续有白色的芽尖冒头。一破壳，后面生长的速度就快了起来。第五天时，这些麦芽已经长到一指高。
“可以了。”沈萧将白里透着嫩黄的麦芽从棉布上收了下来，捣碎成浆放在一边。另外一边老板娘也已经把糯米蒸好，稍微摊开晾凉，待还有温度但是不烫时，沈萧将麦芽汁水和糯米倒在了一起搅拌，放到一边发酵。
发酵完成时间正好进入傍晚，沈萧将糯米麦芽水用棉布过滤出，开始烧火熬煮。待
第 22 章(4/6)