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这里的刺儿果是真的很大,个个都有筷子长短,把果实对半剖开,挖掉里面的果肉和籽儿,洗干净后晾干,抹上盐巴腌制一夜,第二天拿出来晒干,吃的时候先泡发,然后切片和肉炒,脆爽可口。洗干净之后直接拿盐水放在石瓮里泡起来,上面压两块干净的大石头,这样腌出来的刺儿果就有种酸黄瓜的味道,冬天吃肉吃腻味了,来一根腌刺儿果,瞬间开胃!去年叔姒都没吃过瘾,今年好不容易遇到这么多刺儿果,怎么说也要多腌点带回去!
不过,他们现在在外面,家里腌菜用的石瓮都没带出来,所以叔姒想了想,还是和颜少姜商量了一下,留几个人在这里摘刺儿果,剩下的人去之前发现野生茶树苗的地方把那些小苗都挖出来,直接把刺儿果带回去腌。
“你们挖的时候要和之前挖橡树苗一样,连根带土一起挖,挖出来的小苗,用青苔包两层,再在外面包些树叶,这样到了部落才能种活。”叔姒细心叮嘱道。
茶树虽然皮实,但茶树苗是很娇弱的,叔姒记得以前外婆种茶苗的时候,还会买那种黑色的遮阳网把幼苗遮起来,在农村,每年扦插培育茶树苗也是一笔不错的收入,只需要在修剪茶树之后,把剪下来的枝丫修剪好,扦插到育苗地里,细心照料,来年卖出去就是一笔不错的收入。
有了这些小苗,过不了几年,他们自己就能繁衍出一片茶园来。
夕阳下
第105章 第 105 章(1/6)