，拆些炖好的肉备用，然后把做好的豆面丸子倒进去煮到漂起，倒入炖肉，煮到再次沸腾，这时候准备小半碗豆面，用凉水化开，搅拌成豆面浆水后倒入锅里，不停搅拌，这样做出来的羹较为浓稠，等到浆水变成透明色，撒一把野葱花，再加少许盐巴就可以出锅了。
虽然过程繁琐，但做出来的豆面丸子简直像是艺术品！马卡龙色的丸子泡在汤羹里，衬着碧绿的葱花，美的好像一幅油画，叔姒盛出来两碗作为祭品，剩下的便和徒弟们一起分着吃了。
“好吃吗？”看着颜少姜三两口便吃掉了一大碗豆面丸子，叔姒好看的眼睛弯了弯。现在想想，其实小时候爸妈不要他，他在外婆身边长大，其实也没什么不好的，最起码，这种堪称古老的小吃，他爸妈早就已经不会做了，也只有外婆他们那一代，因为吃过苦，所以才会把最简陋的食材想方设法做的尽可能好吃，这种豆面丸子，后世甚至连很多饭店都极少有厨师会去做了。
“好吃！这个豆菽，回头我带人去野地里多采集些种子回来，明年我们多种些！”颜少姜放下碗和汤匙，见叔姒也吃了不少，顿时满意地点了点头，他们家叔姒向来不怎么爱吃肉，没想到肉炖烂了和豆面一起做，他倒是能吃很多，颜少姜默默把豆菽列入了自己的野外采集重点名单。
“何必等明年？这种豆菽一年可以栽种两季，等这一季全部采收回来了，把地翻耕一下，再施一层底肥，就能接着种第二茬了。”叔姒对豆子的产量
第89章 第 89 章(6/7)