“野象肉煮熟了或者烤着吃都不好吃，肉太老了，所以我们都是切成巴掌厚的肉片，做成熏肉干，你等着，我让人去拿一些给你尝尝。”因为黎家兄弟是部落的贵客，所以安排招待用餐的时候，部落上下从来就没想过要把野象肉拿出来给他们吃。
原因很简单，就像黎武和黎破说的那样，野象肉在这个时代其实是属于最低端的食材，当初的有姜部落刚在大泽附近落脚的时候，甚至还因为野象肉不好吃，还把部落附近的野象都驱赶到别处去了。
宁可冒险去沼泽猎杀危险的史前巨鳄，去和猛兽搏斗，也不肯吃近在眼前、又极容易猎杀的野象，由此可见野象肉在原始人眼里到底有多难吃了。
不过，肉质老，也有老的吃法。
在石姜族长让人拖回来一头死掉的成年野象后，叔姒只琢磨了几分钟，就决定尝试用野象肉做一些肉干。
野象的皮先剥掉，只取背上、屁股上和大腿上整块的肉，切成巴掌厚的肉片，然后用姜末、盐巴、辣木汁等做成腌料，把肉片腌制一天一夜，再放到石板上，烘烤到完全失去水分，这样做出来的肉干，极耐保存，而且特别有嚼劲！
毫不夸张地说，自从部落做出了野象肉干，勇士们出门狩猎都不爱带烤肉了——肉干多好吃啊，又有嚼劲，塞一片在嘴巴里，能咀嚼半天，还扛饿！
而且，据经常出去狩猎的部落勇士说，吃完这种野象肉做的肉干之后，他们打猎都更有力气了！
第54章 第 54 章(5/8)