温度又低了。
说来简单。
真正的有几个人能够完全做到锅中油的温度能一直保持一个温度的？
这样炸出来的食物，自然和忽冷忽热或者持续加热炸出来的食物是完全不同的，高级了何止一个档次啊！
欧阳一一和她的名厨团先是云里雾里，到皱眉，再到迷惑，再到惊讶……
花生米出锅了。
出锅的方式……
令人大跌眼镜。
不是用漏勺直接盛出来。
也不是端起锅倒在漏勺上，油水空下去，花生米留在上面。
他的出锅方式，而是筷子夹出来——
对，不错一个个的夹出来。
只见，方华一只手端着一个瓷盘，托平在锅的旁边，另一只手拿着一双较长的筷子。
他的筷子快速的下锅，瞬间夹起一粒花生米，快之又快的放入盘中，紧接着再次锅中下筷，再次夹起。
并且速度越来越快……
众人一个个不可思议，这番操作真的是秀了他们一脸。
还有这样的？筷子在油锅里轻轻点水一般，一夹一个准。
速度实在太快了，就跟一个自动的机器一样，快的令人怀疑。
一般人光是那个快动作都做不到，更别说还需要夹花生米了。
更令人稀奇的是，他另一只托盘的手，仿佛静止一般，端着盘子纹丝不动，他夹出来的花生米，一个个一排
第256章 不一样的方式(4/10)