于是方华就有了决定，宫保鸡丁是他前世比较喜欢吃的一道菜。
一百个厨师，一百个味，脑海中光是宫保鸡丁的做法都有几十种，先放盐和先放味精做出来的味道就不一样。
方华搜索记忆最深处，找到了宫保鸡丁最原始的做法，脑海中竟还浮现了一段关于宫保鸡丁的古老故事。
方华动手切菜，炒菜。
那行云流水的熟练动作，令人不由的多瞅几眼。
而当方华开大灶火，展现颠勺十八翻时。
周围做菜的客人，着实被震惊了。
快步赶来的丁庞德丁大厨，看着方华炒菜的手法，并未过多惊讶。
手法方面只要勤加练习，大多数人都可以做出来。
重点是方华炒菜的细节。
什么时候放什么佐料，配菜什么时候倒入锅内。
一切操作都太熟练了，就像是抬手走路一般的自然。
炉火纯青，描述此时的方华最合适不过。
随着方华把辅菜一样样的倒入炒锅，飘散出来的味道，一点点的产生变化。
先爆香的葱花，接着微微的辣味，放入鸡丁时的香味，一点点白糖加入，立刻又有一种甘甜的香气飘散而出。
不同的味道，层次感分明。
奇迹般的各自向外飘洒，让周围的人一会闻到辣味，一会又闻到肉香味。
别人可能嗅不出其中的玄机。
第50章 神操作（求订阅）(3/7)