的篮子往回走了,这就放心了,手里头的锄头才松快了一些。
苏觅回到家后,便将这一框子螃蟹全部倒了出来。这螃蟹在背篓里头,爬来爬去。
先是烧了一些温水,苏觅将这螃蟹一只一只的放在温水里头,用这刷子里里外外都刷得干干净净的。然后再放入篮子里头,用盖子盖起来。
这么多螃蟹,抓的时候倒是不费劲,洗的时候,费劲得很。苏觅又爱干净,干活又仔细,这螃蟹洗不干净,她自己都不想拿出来给自己夫君和自己公公吃的。
这清洗螃蟹,都足足用了一个多时辰。洗完后,便是晌午了。她立即去灶房,将这围裙系在盈盈一握的腰间,抓来几把干辣椒,用剪刀全部剪成断,然后再放一把干花椒在里头。
这两样用来炒螃蟹,是最香的。除了辣椒和花椒外,苏觅还配了一些其他的香料,不如桂皮,八角这些。准备好后,便开始烧火了。
赵老三搬到这边来后,第二天便去山林里头,捡了一天的干柴。担回来的柴火,足足够家里烧个两三个月了。
嫁给这样顾家的男人,苏觅就是觉着幸福,无论到哪里,这家里头什么都不缺。这火一会儿便燃烧了起来,苏觅暂时可以不管这灶里的柴火了。便去锅里,倒了足足大半桶的菜籽油,这油是男人去集市上买的,家里头还有好几桶。
待这油有七成热的时候,苏觅便麻利的将这螃蟹小心翼翼的倒在这锅里头。还好这灶房宽敞,这锅也比较
第199章 炒螃蟹吃(4/6)