而成的。“酿“就是将经精加工过的各种原料，如茸泥、丝、粒等填抹在整形原料内，使菜肴的外形更加完整饱满，滋味更加醇郁鲜美围、配、镶、酿等各种方法往往是用于同一只菜的烹制加工过程中，所以它们又常常是互相包容，兼而有之的如围中有配，配中有镶，镶中有酿，酿中有围只有十分注重配合使用，才能达到宫廷菜在造型上与众不同的特殊要求。
你听得险些要睡过去，马大厨看了看你，只好将一道做好的佛跳墙，地给了你道：“你要把我说的话当耳旁风那也没办法，这道佛跳墙，去送到少阳宫，注意点，这可是太子殿下指明了要吃的。”
你忽然听到马大厨说这是太子要吃的，顿时脑壳子一灵，连忙接过道：“放心，马老师，我一定平平稳稳地将您这道倾注了一片赤忱之心的佛跳墙送到太子手中。”
马大厨呸了一声道：“好了，少废话，赶紧去，要是凉的了话，口感变差，太子脾气又不好，挨一顿打算你活该。”
你连忙点了点头，马大厨接着又将一个镜糕递给了另一位太监对你说道：“你跟着他就行了，这是经常给太子殿下送餐的小李子，他会带你道太子殿下所在的少阳宫前，到时候若是太子没有发问什么的，一般情况下你们把这两样餐品放在哪里就可以退下了。”
你连忙点了点头端好了那佛跳墙，对小李子笑了一下，小李子看了看你也点了点头，马大厨催促了几句吗，小李子便带着你朝着宫内走去。
第二百二十六章 太子的餐品(3/4)