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第158章 饮食男女(三)
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籍,彻底对她刮目相看。
    上面记录了开店的全过程,每一个步骤都写满纪倾城的心得,另外还有她开店以来遇到的各种问题,每个问题都对应了多种不同的解决方案,看得众人眼花缭乱。
    “跟她比起来,我们简直弱爆了。”张一行叹道。
    “不要妄自菲薄,经验都是要攒的。人家有资本走在前头,我们努努力,也能迎头赶上。”陈恒信心满满。
    “嗯,把这吃透了,回头我再购买最新的线上课程,大家都一起听听,做一些交流。现在不能乱了阵脚,反正急也急不来了。”
    “对,现在最要紧的是先解决菜品制作的问题。小张,如何让不同厨师煮出来的菜品口感不会相差太大,这个问题考虑过吗?”
    “这个恐怕有点难,毕竟大家掌握的火候不同。”
    “那这个就是你要重点解决的问题。我在网上了解了一下,就是要让菜品有一个标准,精准到每份菜配多少肉、多少佐料,剩下的就是你们统一制作的步骤和时间了。”
    “也只能是这样了……”
    “多开动脑筋,多了解信息吧,我给你发几个网站,多学学。”
    “好。”
    赵筱筱听到这笑了:“开这家店啊,没准我们个个都成厨师了。”
    “这也不是没可能。接下来我们两个也要上阵学习做菜,万一某天厨师请假了,如果没人顶上,那就难办了。”
    “看来我这个厨师的

第158章 饮食男女(三)(4/5)
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