和喜欢吃鸡爪的路微言不同,颜亮选的是鸡翅。宴长光拿来卤的是翅中部位。明明没卤很久,但鸡翅肉轻轻一拉,就能脱骨。吃起来方便极了。肉质鲜嫩多汁,卤汁都被锁在肉里,嚼的时候肉汁溢出来,那味道,绝了。就连皮也特别好吃,回味无穷。
还有鹤腿,鹤腿骨头少肉多,拉住中间的大骨头一转,骨头就被旋出来了。除了吃肉,还能啃骨头。骨头上附着肉筋,关节间的脆骨也特别美味。啃干净了骨头甚至还能嚼开吃,骨头里面是膏状的骨髓,拿舌头一挖,满口的醇厚鲜香。
吸溜。
没资格就餐的人,围观的时候咽了一桶又一桶的口水。
等等,突然有人警醒,他们不算完全没资格啊!