看出人还不算笨,至于能不能学得会,一个月的时间差不多就能确定了。
最后,丁小白开始张罗她的腌菜作坊,地点倒不用另外选了,在她买下的那个超大作坊里,随便隔出一块儿地方就够了。
现在已经入冬,新鲜的青菜肯定是没有了,丁小白又不想把事情拖到明年,干脆现在有什么就做什么。
她记得在自己小时候,括号,是上辈子的小时候,吃过姥姥腌制的土豆,堪称一绝。
做法很简单,把土豆煮熟了晾凉,再整个腌在坛子里,腌好后切成条,拌点儿香菜香油,口感别提了,哏哏啾啾的很是下饭。
不想还好,一想就开始流口水,越发的想念起家人来,赶紧甩甩头,把这些想头甩到一边儿去,现在不是想这些的时候,先干正事儿。
这个肯定可行,自打穿过来,她还没看谁家腌过土豆呢,算是个新奇的菜式,再就剩下萝卜和白菜了。
萝卜腌不腌无所谓,家家差不多都靠腌萝卜过冬,她的作坊就算是能腌的好吃些,也卖不出好价钱来。
倒是可以在白菜上下些功夫,正好自己培育出了辣椒,可以做些特色辣白菜,还可以腌点儿酸辣口的泡菜。
把投资的方向定好,丁小白就又马不停蹄地去定制腌菜的坛子,这个倒不为难,她有个一直合作的陶瓷作坊。
在半坡村做羽毛笔的时候,丁小白跟人定过装墨水的瓷瓶,还一起订过一批腌菜坛子,后来都给了孙
第三百二十六章 有点儿惊着他了(4/6)