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腌了一个小时之后,何阑珊就指挥赵双喜在锅里烧了大半锅的油。
“这还怪费油的!”
“炸着吃味道才好,而且这油还能多炸几次。”
她又指挥着赵双喜把田鸡裹上蛋液再沾了面粉放进锅里炸着。
因着土灶烧的柴火,火力太猛了,第一锅有些糊。
不过这香味可一点都不含糊,赵双喜抓了一个炸好的田鸡块儿就在嘴边吹吹,然后递给了何阑珊,她自己也整了一只塞进了嘴里。
何阑珊卡巴卡巴的就吃完了,田鸡骨头都炸酥了,味道香的很,她看到赵双喜都愣住了,推了她一下道,“娘,好吃吧!”
“好吃,好吃,乖囡你这在梦里咋都吃了那么多好吃的,还能照做出来,我的闺女真机灵。”赵双喜把嘴里嚼着的田鸡肉给吞咽了下去,跟何阑珊亲昵的碰了碰头。