夜里的三桌虽然比不上白天的都是大块肉，但是小巧精致，每一盘菜都格外的好吃，像油炸花生米，文火煎的蒜香豆腐，还有红焖猪蹄，以及清蒸猪尾，还有河里鲜的鲫鱼汤，还有何阑珊做的蛋黄锅巴。
那些个帮忙盖房子的汉子都直夸何金义客气，席办的这么有牌面，等村里人都走了，何金义就过去亲自感谢魏大厨。
“本来说好让你来操刀中午的席，现在又将你留到了晚上，明日里你又要去酒楼上工，可是太折腾你了，这点心意你拿去。比不得你平时接席的钱，但是是兄弟的心意。”何金义把一两银子放在了魏大厨的手心里。
“使不得，我留这儿就是有个不情之请。”魏大厨笑眯着眼儿说道。
“是何事啊？”
“是这样的，上回有个熟客来了酒楼，点了一盘凉拌荠菜，虽说我也做出来了，但是他说不是那个味儿。我让小刀跟着去瞧，才发现卖凉拌荠菜的是你们，所以我就是想来问这凉拌荠菜的方子来了，不知道是不是秘方。”
魏大厨说完摸了摸耳朵，他知道这话挺让人为难的。
毕竟像他们做厨子的一样，每个人手上都捏着几道招牌菜，就是除了他们自己会做，别人做出来就不是那个味儿的那种。
何金义一时倒不知道如何作答了。
只听得一阵清脆的声音，何阑珊不知道从哪里走了出来，她仰着头才能和他们视线齐平，“凉拌荠菜是我们家的秘方，但是魏大叔要
第六十四章 魏大厨的眼光(2/5)