菜了。都是些大酒店的标准的酒席菜肴。
汪添寿摇了摇头,表示不满意。
“都是这些菜,我都吃腻了。服务员,我加几个菜。”
汪添寿拿过菜单,就点了好几个贵菜。
不一会,加的菜肴上来了,都是同学们没见过的菜肴,不得不说这次汪添寿可是下了血本的。
此刻的汪添寿一展主人风采,一个接着一个的给这些同学介绍起菜式。
“同学们,那就我来给大家介绍一下菜吧。”
“这一道菜叫做酸沙龙尾鱼扇,是主厨招牌菜!用鲈鱼和海虾钱煎至拼盘进行严格调味,最后撒上鲜薄荷叶而成,酸甜咸鲜微辣,鱼中有虾味,虾中有鱼鲜!是喜尔登酒店著名的名菜!”
“还有这一道,温拌腰,主厨秘制伴猪腰,是我个人最喜欢的一道菜,另外补充一句,这道菜是男人的加油站,女人的美容院哦!”
“这一道,鲜豉油如意虾,是用基围虾、金针菇、丝瓜大火烧至,最后由味达美鲜豉油调味,金银蒜蓉增香,最考验火候,一个不好,就会糊成一锅,间接可以看出这家喜尔登酒店大厨手艺的炉火纯青。”
“还有这瓶酒,07年的拉菲!一瓶就要七千多,正是这家喜尔登酒店的经理前段时间送给我爸的!”
汪添寿此刻在这里简直如同一个从容自如的领导,介绍菜品的时候嘴里也是如老生常谈,简直好像他就是这家店的老板一样,对这里的每一道菜
第61章 深藏功与名(4/5)