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悠闲大唐

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第297章 青牛
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本神户牛、安格斯牛,还是相对不怎么有名的意大利的契安尼娜牛也就是俗称的奎宁牛、法国的夏洛莱牛,都已经有着严格的等级划分标准。
    做为高档牛肉的代表,拥有美丽的大理石花纹就成了一种简单的鉴定条件。而这头青牛在宰杀之后所取得的牛肉,哪怕只是最为普通的部位,都拥有着一定程度上的大理石花纹。
    不要以为这样算不上什么,要知道一头肉牛差不多是半吨到一吨的重量。可真正能做为牛排食用,并且一算是顶极年的,却总共同就只有那几个部分,所谓的大理石花纹就是如此。
    别看你在吃沙朗牛排时会为对方身上那均匀分布的脂肪所形成的花纹而赞叹,可在这块牛排所来的牛身上,真正能在到这种效果的不敢说没有,但绝对是极少的存在。
    可这头青牛却是连最普通部位的肉质上,都或多或少地带上了大理石花纹的特色。最关键得是,这种牛肉可不只是好看,从营养和味道上来说,都绝对算得上是极品。
    最让李安然高兴得是,也不知道这种变异是不是源自于时空穿越带来的“副作用”,居然并非只是进化史上的昙花一现。否则,李安然也不可能暴殄天物地杀牛来验证。
    在初步搞定了青牛的繁殖问题之后,李安然又将视线落在了肉牛的饲料上。要知道时空穿越的“副作用”可并非是一成不变的,只要中断时空穿越,肉牛的品质就会有所下降。
    反正不管怎么说,在李安然花了不

第297章 青牛(4/6)
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