掌柜是用开玩笑的语气,但明显也带着质疑。
“不信?那就让我娘下回露一手。”
王礼很淡定地道。
他不是用争辩的语气,只是一个小孩在凭本能维护自己的母亲。
王礼的话让关掌柜脸上有点挂不住了。
如果王礼是个成年人,关掌柜还能自动脑补,王礼是在为自己方才说的话争面子,是在维护娘亲的手艺。
但正因为王礼是个小孩,小孩不懂说谎,或者没有能力说欺骗大人的谎言,所以关掌柜反而知道,王礼说的是真的。
这让关掌柜心理上受到了一万点暴击。
他相信了刘婉做的菜比望江楼厨师做的菜好吃。
要不然,一个垂笤小儿,怎么会这么坚持己见。
关掌柜内心的震撼源自刘婉。
还有什么是刘婉不会的了?
一个农妇,会做那么美味的豆蓉酱;
会做出风味独特的鸡爪,博得了望江楼食客的好评,如今已经成为了点菜率最高的一道菜。
要不是因为原材料供应困难,关掌柜肯定早让刘婉提高产量了。
望江楼现在只能控制食客点鸡爪的份量,每个人只能够点一小份的鸡爪。
如此限售,反而引起了食客的争抢,有的食客每次来望江楼都必点鸡爪。
如此一来,价格也相应提高了,一份鸡爪原本100文钱,现在要卖到150文钱。
刘婉还会打算盘,开创了一种新的计算
第一百一十三章 关掌柜受暴击(3/5)