味的。
一把花椒,一把辣椒,放在了锅底上漂浮着。而且杨昆还在牛肉店铺里购买了牛肥油,专门熬煮了一锅牛油,做成了最为传统的牛油火锅。
当牛油加着火锅低调,这才是正宗的华夏火锅。虽然这里买不到鸭肠,杨昆也没有去屠宰场买毛肚,但,这些已经完全足够了。
火锅汤底的翻滚,香味瞬间在金亚荣的家里蔓延开来,她问着这锅牛油汤底的火锅:“这个味道太厉害了吧,我以为加了牛油会很闷的,没想到..这个味道反而厚重了起来?”
杨昆满足的笑了起来:“这才是华夏的正宗火锅!来,先煮一锅牛肉片。”
酱料,直接使用的是香油和大蒜的传统。雪花牛肉片,丢进了红火的汤底里,两分钟就好了,杨昆捞了一大筷子的牛肉放进了金亚荣的碗里。
她满足的裹了裹香油和大蒜,一大口充实的放进了嘴里,香油降温后的牛肉在嘴腔里香气四溢,接近着就是火锅底料的复杂味道也迸发了出来。嘴里一种百花齐放的感觉,金亚荣大口的嚼着牛肉,一边哈着热气。
“嗯~~这也太好吃..额,麻了麻了!”在她送进嘴里的大把牛肉里裹了一颗花椒,而她嚼的时候直接嚼开了花椒,麻辣的,麻瞬间刺激了她的口腔。
但麻辣口味是极度上瘾的,虽然她不停的叫着‘麻’但是嘴不停的嚼着牛肉。这一顿有着杨昆特殊加工的火锅,真心的令她满足!
虾滑下锅,香菜园子下锅,杨昆自己
第五百零五章 寻找演唱者(上)(5/6)