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致我们奋斗的时代

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第一百五十二 章 小村里的土味美食
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要不要猜一下,这个是什么?反正你一定吃过的。”宁静突然卖起了关子,一定要让夏青自己猜猜,这是什么。
    夏青左右看了一遍又一遍,还是没能想到这是什么,她无奈的摇了摇头,冲着大家左右摆了几下头。“不告诉我算了,反正好吃我多吃点。”
    “哈哈,是李子干,没想到吧?就是李子来做的,你是不是吃过。”看到夏青没有猜出来,宁静得意的笑着回答她。
    她惊讶的表情再次用筷子夹了一块李子干,认真研究了好一会,还是没能看出它居然就是水果李子做的。
    村里的每一家都有好多的李子树,就宁静自己家里就有十来棵,每一年都会接很多的果实,一到成熟的时候,基本都是吃不过来。
    有时候地上都是一片一片的掉落,后来为了不要浪费那么多的李子,所以人们在成熟时都会摘一些下来,把李子核用刀去掉,切成一片片的晒干。
    等晒到金黄色的样子,也就差不多,再经过高温蒸一下,加上适量的白糖,装进坛子里密封好,这样就成了酸酸甜甜的一道美食。
    在寒冬,在春季,在夏季,在每一个不是吃李子的季节里,都能吃到李子的味道。
    有时候在炎热的夏季里,总是让人厌食,吃上几块酸酸甜甜的李子干,还能开胃解暑呢。
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