在他愿意吃的为数不多的蔬菜品种里，有一种青椒，属于甜椒。用葱，蒜，酱油，糖做调味料一起煲，做出来以后颜色是暗绿，有点儿焦，青椒皮皱皱的，她看他自己带过，吃的数量颇多。在她的家乡青椒都是用来切片做配料的，像这样直接单炒她还真的没见过，回去和妈妈一说，妈妈说这里的人是有这么吃的，可是她不觉得那样有什么好吃，她还是比较喜欢地道的家乡菜。
在贺崇愚的央求下妈妈烧了一次糖醋青椒，她一向怕辣，于是准备了大杯的凉水握在手里，怀着上断头台的决心用筷子夹了一个，闭着眼睛咬了一个青椒的小尖尖。妈妈不解地笑道：“既然怕辣何必点名要吃呢，真是……”
可是一点儿都不辣，还有些甜，有些涩，但是完全可以接受。就连那些小小的籽也烧软了，可以轻轻地咬破，鲜浓的汁在牙齿和舌头间打滚。她一下子就爱上了这种东西，啊呜一口吞掉剩余的部分，马上又夹了一个塞进嘴巴里大嚼特嚼，可是这一个不同，辣极了。她准备的一大杯凉水都不够喝，她眼泪汪汪地问妈妈：“这些青椒真的是一个品种吗？”
妈妈说：“当然。”
她说妈妈骗人，“那为什么有的辣，有的不辣？”
妈妈笑她，“因为有的老，有的嫩呗，这丫头。”
“嫩的比较不辣吗？”
“是啊，那些烧软了的，皮皱皱的，就是还没长起来的嫩青椒；皮光滑的，硬硬的，颜色亮的，就是老青椒，会
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